料理往事:江户时代的老菜谱
类别:日本/日本/2013/日语
主演:诹访亲治,铃树志保,松本圣海
导演:
时间:2024-11-03 01:50:08
该片是由执导的日本剧,于2013年上映,主要讲述了: 《料理往事~.江户时代的老菜谱》是日本.时代剧频道2013年2月9日至.3月30日为止,每周六1.9 : 00 - 19 : 45放送的料理节目。全8回.。 纪录片以江户后期的平民厨.房为舞台,登场人物.每次烹调2种料理,搭配介.绍饮食文化和相关的历史小故事等.。展示结合江户时代的料理书 制作料理,将当时人们.食用的料理进行再现。 第一集 奈良茶饭、即席香煎鰤鱼. 第二集 松软鸡蛋烧、鮟鱇火锅 第三集. 纳豆汁、野猪火锅 第四集 速成甜酒、杉.烤蛤蜊. 第.五集 草莓汁、漩涡豆腐 . 第六集 金ぷら銀ぷら、せたや.き芋 . 第七集 柿衣、蒸寿司 第八集 鲷.鱼饭、竹笋羹